nombre de personnes

pour
4 pers.

temps de préparation

préparation

temps de cuisson

cuisson

Ingrédients

- 6 carottes
- 2 patates douces (de préférence oranges)
- 3/4 de litre d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- sel, poivre

Préparation

(Cuisson: 25 min)
- Épluchez et coupez les patates douces et les carottes en petits dés
- Remplissez une casserole avec ¾ de litre d’eau et ajoutez-y le cube de bouillon de légumes et les légumes en dés
- Laissez cuire pendant 25 min
- Salez, poivrez puis mixez le tout en y ajoutant le Bridelight 3% Goût Emmental
- Servez aussitôt
 
Astuce :
Pour plus de saveur, vous pouvez préalablement cuire les patates douces entières dans du papier cuisson au four à 180°C pendant 15 min

Enfin moi